Ingrédient :
2 verres en pyrex de Lait de SOJA
2 verres de farine d’épeautre T80
2 verre de farine T55
1 verre de sucre (moi je n’en mets pas du tout)
1/2 verre de huile de pépin de raisins
1/2 sachet de levure
500 gr de cerises congelées et avec les noyaux !!
Préchauffer le four à 190 °C.
Mettre dans le blender, [...]
Ingrédient :
Pâte =
130 gr Farine bio d’ épeautre T80
10 à 12 cl de crème fraiche de soja liquide
Tarte aux légumes =
2 oignons émincés fins
1 poivron rouge émincé fin
1 courgette émincé fin
15 branchettes d’ origan
15 branchettes de thym
4 tomates émincées très fins, sans le jus, sans pépins
sel poivre
100 gr fromage au choix ou jambon de [...]
Ingrédient :
1 pâte brisée pour paresseuse
500 gr haricots verts
2 oeufs
120 gr de tofu (dur) nature
15 cl (ou 150 gr ) lait de coco
sel, poivre,
1 pincée gingembre,
1 pincée cardamome,
1 c à s. ciboulette
Etaler la pâte brisée sur la tôle.
Couper les haricots en tronçon de 3 cm et le cuire les haricots verts 3 mn à l’auto-cuiseur, [...]
Ingrédient pour 6 moelleux :
200 gr chocolat à pâtisser noir
2 oeufs
40 gr sucre
50 gr beurre
1,5 C. à s de farine d’épautre T 80 bio
6 glaçons de framboises écrasées( moi j’ai toujours des glaçons prêts)
Faire d’avance des glaçons de framboises avec des framboises que vous mixer et placer à congeler dans de tous petits moules en [...]
Ingrédient :
1 pâte brisée (moins grasse)
1 l de lait de Soja
1 sachet de sucre vanillé
60 gr de poudre à crème pâtissière
500 gr de framboises congelées
250 gr de framboises congelées
1/2 c. café d’agar agar
2 c. s. de fructose (pas aspartam ).
Cuire la pâte = Etaler votre pâte en laissant le papier sulfurisé et la faire cuire [...]
