La cuisine de Ritou

Cheese nan de Céline

Ingrédients :

• 300 gr farine
• 1 yaourt
• 1/2 levure chimique
• 1 c. soupe huile olive
• un peu d’eau tiède
• 6 vaches qui rit

Mélangez la farine + sel + levure + huile + yaourt. Lorsque le pâton est formé, laissez reposer 20mn au chaud sans courant d’air.

Couper 6 portions et étaler comme une pâte à tarte. Mettre dans chaque portion  1 “vache qui rit” dedans et un peu de  poudre de curry et refermer en pinçant bien sur les bords.

Cuire 10 mn au four chaud et servir avec salade.

Merci à Céline !

Tags: pain, vache qui rit

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