Ingrédients pour 4 verrines :
200 gr de Framboises
200 gr de fromage blanc très très égoutté ( presque sec)
quelques framboises pour la décoration
toast grillé
Égouttez dans sa faisselle au moins 2 jours à l’avance votre pot de 1 kg de fromage blanc qui diminuera de moitié sans aucune difficulté.
Prélevez en 200 gr de fromage blanc et mixer [...]
Ingrédients :
2 pâtes à tarte feuilletées
200 gr de crème fraiche de soja
200 gr de framboises fraiches ou congelées
1 c. à café d’ agar-agar
1 jaune d’oeuf pour la dorure
- Etaler la 1ère pâte sur votre plaque de cuisson, et réserver.
- Mixer ensemble les 200gr crème fraiche de Soja + 200gr de framboises. + 1 petite c. [...]
Ingrédient :
2 verres en pyrex de Lait de SOJA
2 verres de farine d’épeautre T80
2 verre de farine T55
1 verre de sucre (moi je n’en mets pas du tout)
1/2 verre de huile de pépin de raisins
1/2 sachet de levure
500 gr de cerises congelées et avec les noyaux !!
Préchauffer le four à 190 °C.
Mettre dans le blender, [...]
Ingrédient pour 6 moelleux :
200 gr chocolat à pâtisser noir
2 oeufs
40 gr sucre
50 gr beurre
1,5 C. à s de farine d’épautre T 80 bio
6 glaçons de framboises écrasées( moi j’ai toujours des glaçons prêts)
Faire d’avance des glaçons de framboises avec des framboises que vous mixer et placer à congeler dans de tous petits moules en [...]
Ingrédient :
1 pâte brisée (moins grasse)
1 l de lait de Soja
1 sachet de sucre vanillé
60 gr de poudre à crème pâtissière
500 gr de framboises congelées
250 gr de framboises congelées
1/2 c. café d’agar agar
2 c. s. de fructose (pas aspartam ).
Cuire la pâte = Etaler votre pâte en laissant le papier sulfurisé et la faire cuire [...]
