Poulet aux 5 parfums par Nico
Ingrédients :
300grs d’aiguillettes de poulet
2 gros oignons émincés
3 poivrons rouges/verts
2 C à S d’épices 5 parfums ( anis, fenouil, coriandre, cannelle, cumin )
sel & poivre noir
2 C Ã S de vinaigre balsamique rouge
Accompagnement :
1 oignon émincé
2 tomates en dés
2 aubergines précuites à la vapeur
1 C Ã C de Curcuma
1 C Ã C de Curry
Faire revenir [...]