Ingrédients pour 4 verrines :
200 gr de Framboises
200 gr de fromage blanc très très égoutté ( presque sec)
quelques framboises pour la décoration
toast grillé
Égouttez dans sa faisselle au moins 2 jours à l’avance votre pot de 1 kg de fromage blanc qui diminuera de moitié sans aucune difficulté.
Prélevez en 200 gr de fromage blanc et mixer [...]
Ingrédient :
2 verres en pyrex de Lait de SOJA
2 verres de farine d’épeautre T80
2 verre de farine T55
1 verre de sucre (moi je n’en mets pas du tout)
1/2 verre de huile de pépin de raisins
1/2 sachet de levure
500 gr de cerises congelées et avec les noyaux !!
Préchauffer le four à 190 °C.
Mettre dans le blender, [...]
Muffin au chocolat et aux mures
Ingrédients : 4 personnes
120 gr de chocolat noir à 70% .
35 gr de beurre.
80 gr de sucre ( facultatif) on peut très bien arriver à s’en passer.
3 Å“ufs.
1 c. soupe de farine.
des mures congelées.
Faire fondre tout doucement le chocolat + le beurre, [...]
Recette sans matière grasse.
Ingrédients : pour 6 petits moules individuels
150 gr de chocolat noir à 70% mini.
3 yaourts de soja nature (fait par moi même).
2 oeufs.
1 grosse c. soupe de farine de quinoa ou farine complète T80 à 110 (indice glycémique bas).
2 c café de thé Earl Grey Russian (arôme bergamote et agrumes).
Réduire en [...]
