tarte aux tomates et herbes
Ingrédients :
1 pate brisée (moins grasse).
5 Ã 6 tomates.
4 grosses gousses d’ail.
4 branches de romarin.
10 branche de thym.
2 c. s. huile olive
sel, poivre, poudre de piment (facultatif).
Papier sulfurisé.
1) Couper les tomates en 2 dans le sens de la hauteur.
Enlever au maximum le jus et les pépins, moi je pousse avec mon petit bout de doigt [...]