Muffins aux fruits secs re7 [2]

Ingrédients pour 2 personnes :

100 gr de flocons de Quinoa
150 gr de lait de soja chaud
2 oeufs
1c. à soupe de farine 110 complète
100 gr abricots secs coupés en tout petits morceaux avec le ciseau

Faire gonfler 5mn les flocons de quinoa dans le lait soja bien chaud, puis ensuite ajouter et mélanger les 2 oeufs [...]

Muffins aux fruits secs re7 [1]

Ingrédients pour 4 personnes :

250 gr lait de soja nature
250 gr farine 110 ( complète)
1oeuf
6cl (soit 60ml ) huile neutre
1/2 sachet de levure chimique
1 zeste de citron (facultatif)
2 c. à soupe de raisins secs
100 gr abricots secs coupés au ciseau en petits morceaux

Dans le blender mettre : farine + levure + oeuf +lait de soja [...]