Poisson sur fondue de poireaux et petits legumes
Poisson sur fondue de poireaux
Ingrédients pour 2 personnes :
2 pavés de poisson
350 gr de poireau
1 tomate
1oignon
1 poivron vert
2 gousses d’ail
4 carrés de vache qui rit
sel, poivre, aneth en poudre
1cube de court bouillon de poisson.
Laver et émincer les poireaux en petits tronçons, les faire fondre tout doucement dans une poêle avec de l’huile d’olive [...]
