Quiche sans pâte par Céline
Ingrédients :
1/2 l de lait.
3 oeufs.
125 grs farine.
100 grs de gruyère rapé.
100 grs de lardons allumettes.
feuilles de Basilic fraiches hachées finement.
sel, poivre noir ( pour faire plaisir à Nico ).
Mélangez progressivement la farine avec les oeufs et mouillez avec le lait doucement afin de ne pas faire de grumeaux.
Ajoutez le gruyère, les lardons allumettes, [...]
