Méli mélo de Courgette haricot beurre riz et tomate cerise

Ingrédients pour 2 personnes :

30 tomates cerises
1 bol de riz long complet d’Italie cuit
2 tranches de saumon fumé
beaucoup de persil
2 portion haricots beurre cuit
2 portions  courgettes en fines lamelles
1/2 yaourt au Soja
sel poivre
vinaigre balsamique
3 c. à soupe de graines de Chènevis grillées au gingembre
2 soupe de fromage blanc très égoutté + ail+ paprika

Courgette = les [...]

Flan de poisson, sa tomate avec son riz de la mer

Ingrédients pour 2 :
pour la tomate =

1 tomate
50 gr de tofu nature
1 yaourt au Soja
ail écrasé
aneth
sel poivre

pour le poisson =

200 gr de saumon frais poché
1/2 c. à café d’ agar-agar
sel poivre
aneth

pour le riz =

1 verre de riz complet long d’Italie
2 c. à soupe d’ algue du pêcheur

Tomate bien froide : Épépinez et égouttez la [...]