Tarte aux pommes confectionnée avec une pâte du commerce et les pommes du jardin ( Transparentes de Croncels ). Je précise que ces pommes sont 100% bio, donc 100% consommables.
Ingrédients :
1 pâte brisée du commerce
1,250 kg de pommes pour la compote
50 gr de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé.
5 Ã 6 [...]
Comme je l’écrivais dans un précédent article, nous récoltons cette année une quantité impostante de prunes. Il nous faut donc faire preuve d’imagination pour utiliser au mieux ces fruits.
Je vous propose 2 variantes pour cette recette de tarte aux reines-claudes d’Oullins.
Faute de temps, nous avons utilisé des pâtes brisées du commerce.
1. Spécial tarte pour fruits [...]
