La cuisine de Ritou

Ingrédients :

- 500 gr de pommes

- 200 gr de fromage blanc très bien égoutté

- 1/2 c à c de cannelle

- 100 gr de sucre

- quelques cerneaux de noix

1. Laver et couper les pommes non pelées en dés
2. Les cuire en compote 10 à 15 mn en ajoutant un peu d’eau si besoin
3. Mixer la compote dans le blender avec le fromage blanc, le sucre et la cannelle
4. Verser dans des verrines et ajouter les cerneaux de noix

Tags: compote, facile, fromage blanc, fruit, pomme, verrine

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